市市场监督管理局关于大冶市宏维家宴大酒店餐具清洗消毒不合格的核查处置情况公告
大冶市市场监督管理局对大冶市宏维家宴大酒店（统一社会信用代码：92420281MA4DKN8RXQ，以下简称当事人）抽样检验报告的核查处置工作已完成，现将核查处置情况公告如下：
一、抽检基本情况
大冶市公共检验检测中心受大冶市市场监督管理局委托，对大冶市宏维家宴大酒店白色汤碗（生产日期20221010，样品数量5个，检测项目：大肠菌群）、进行抽样检验，抽样单编号为“XC22420200483801197”，经检验，所检项目大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
二、风险控制情况
2022年11月15日，本局向当事人送达了《检验报告》（报告编号为：N0:SPJ22100069），规定时间内，当事人对检验结果未提出异议。经调查，当事人未按照要求对餐具进行清洗消毒的行为，本局责令当事人整改。
