大冶市市场监督管理局关于大冶市金牛诚信中英文学校使用不合格餐饮具核查处置情况的公告
针对大冶市金牛诚信中英文学校（524202817809227776）使用清洗消毒不合格的餐饮具从事食品经营的问题，现将核查处置情况公告如下：
一、抽检基本情况
大冶市市场监督管理局联合大冶市公共检验检测中心，对大冶市金牛诚信中英文学校使用的蒸菜盘进行抽样检验，抽样单编号为“XBJ24420281484234416ZX”，经检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
二、风险控制情况
2024年5月14日，大冶市市场监督管理局向当事人送达了上述蒸菜盘的检验结果通知书和检验报告。2024年5月14日，经大冶市市场监督管理局负责人批准，本局对大冶市金牛诚信中英文学校立案调查。大冶市市场监督管理局依法敦促大冶市金牛诚信中英文学校在2024年5月28日前完成改正，现已整改完成。
三、对企业违法违规行为依法处罚情况
大冶市金牛诚信中英文学校违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条之规定，2024年6月21日本局决定责令当事人改正违法行为，并给予警告的行政处罚。
四、原因排查及企业整改情况
发生问题的原因：学校食堂对于餐饮具管理不够重视，消毒杀菌工作不够到位。
企业整改情况：学校食堂新购置餐饮具消毒柜
特此公告。
大冶市市场监督管理局
2024年6月24日
