我局针对大冶市小卫天天特价水果店（统一社会信用代码：92420281MA4FWYUE04）销售的龙眼被抽检不合格的问题的核查处置工作已完成，现将核查处置情况公告如下：
一、抽检基本情况
2025 年 4 月 10 日，我局依法对大冶市小卫天天特价水果 店销售的龙眼进行抽样，经湖北省产品质量监督检验研究院检测，《检验报告》（NO:SP202502921)显示龙眼中“二氧化硫”残留量项目不符合 GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
二、风险控制情况
2025年5月14日，本局向当事人送达了《检验报告》（NO:SP202502921)和《食品安全抽样检验结果通知书》，在规定时间内，当事人对检验结果未提出异议。并对当事人的经营场所进行了现场检查，制作了《现场笔录》。经调查，当事人被抽检批次龙眼的基数为3.5KG。截至执法人员送达《检验报告》时，被抽检批次龙眼已售罄。当事人收到不合格报告后，开展了召回工作。因当日进货量少，当日就已经全部售完。
三、对企业违法违规行为依法处罚情况
经营超限量使用食品添加剂的食品的违法行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第（一）款“禁止销售者采购、销售食品安全法第三十四条规定情形的食用农产品。”规定，以及《中华人民共和国食品安全法》的三十四条第（四）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品。”的规定，
根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条“销售者履行了本办法规定的食用农产品进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食用农产品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。当事人有违法所得，除依法应当退赔的外，应当予以没收。违法所得是指实施违法行为所取得的款项。法律、行政法规、部门规章对违法所得的计算另有规定的，从其规定”的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，免于罚款，给予当事人没收违法所得人民币84元的行政处罚。
四、原因排查及企业整改情况
发生问题的原因：
1、对 GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求理解不够透彻；
2、实际进货中未能查看相关检测报告。
企业整改情况：
1、加强人员管理；
2、完善制度，优化流程；
3、加强培训与学习。
特此公告。
大冶市市场监督管理局
2025年8月5日
